mardi 21 décembre 2010

Couronnes croquantes

Ingrédients :
300 g de beurre
200 g de sucre
4 jaunes d'oeufs
1 petite tasse de lait
1 paquet de levure
600 g de farine
cuire à 200°
on peut imaginer
différents glaçages ...
là j'ai choisi sucre glace + confettis colorés (à la sortie du four)
on peut également badigeonner les couronnes avec du jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre cristalisé (avant cuisson)
les autres bredles de la photo sont des étoiles


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